Tra profumi di ricotta e fiori d’arancio, la pastiera conquista napoletani e turisti: un viaggio tra storia, sapori autentici e riti familiari della Pasqua partenopea

Napoli, 4 aprile 2026 – Profumo di ricotta, grano e fiori d’arancio pervade le strade della città, dove la pastiera si conferma protagonista indiscussa della Pasqua. Le vetrine delle pasticcerie, dai grandi negozi del centro ai laboratori artigianali di quartiere, sono affollate da turisti e cittadini, tutti attratti dalla tradizione secolare. I pasticcieri, con passione, custodiscono ricette tramandate da generazioni, mentre la pastiera resta simbolo di famiglia e convivialità sulle tavole napoletane.